Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Koncept odrzivog razycoja je uspostavljen poslednjih decenija
20. veka, sa ciljem da se primenjuje u svim privrednim delatnostima, ukljucujuci
i poljoprivredu. Odriiva poljoprivreda je, imajuci u vidu znaéaj
ove delatnoisti, njena dostignuéa, ali i rizike u odnosu na Zivotnu sredinu
i zdravstvenu sigurnost potrogaéa, jedan od preduslova odrzivog razvoja.
Realizacija ovog koncepta podrazumeva izmene u sprovodenju odredenih
agrotehnickih mera i procedura, posebno dubrenja, zastite biljaka, obrade
zemljista i setvene strukture. Vaznu ulogu u odrzivim poljoprivrednim
sistemima imaju alternativne biline vrste, kojima pripada i heljda (Fagopyrum
esculentum Moench.). Njen znaéaj proizilazi iz njenih agroteh nickih prednosti, nutritivnih i lekovitih svojstava. Svetska proizvodnja heljde
je, perioditno, oscilirala, da bi danas pokazivala trend rasta. Najveci
deo svetske proizvodnje heljde ostvaruje se u Evropi i Aziji (93.67 %). Najveci
izvoznik je, u 2021., bila Rusija (41% ukupnog... svetskog izvoza), dok
su najveci uvoznici bili Japan i Kina. Izvozna cena je u toj godini belezila
rast od 24% u odnosu na prethodnu, a sliéan trend je pokazivala i uvozna
cena. Prepreke za masovnije gajenje heljde predstavijaju nizak prinos zrna
i te’ko¢e i gubici tokom Zetve. Kombinovanje modernih i klasiénih metoda
u oplemenjivanju i selekciji heljde bi moglo da doprinese prevazilazenju
okolnosti koje limitiraju njenu proizvodnju.
Кључне речи:
cena / heljda / izvoz / održiv razvoj / uvozИзвор:
Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica, 2023, 108-117Издавач:
- Univerzitet Educons, Sremska Kamenica
Колекције
Институција/група
Fakultet ekološke poljoprivredeTY - CONF AU - Nikolić, Olivera AU - Supić, Dejan AU - Rašić, Slađan AU - Srećkov, Zorana AU - Mrkonjić, Zorica PY - 2023 UR - https://redun.educons.edu.rs/handle/123456789/640 AB - Koncept odrzivog razycoja je uspostavljen poslednjih decenija 20. veka, sa ciljem da se primenjuje u svim privrednim delatnostima, ukljucujuci i poljoprivredu. Odriiva poljoprivreda je, imajuci u vidu znaéaj ove delatnoisti, njena dostignuéa, ali i rizike u odnosu na Zivotnu sredinu i zdravstvenu sigurnost potrogaéa, jedan od preduslova odrzivog razvoja. Realizacija ovog koncepta podrazumeva izmene u sprovodenju odredenih agrotehnickih mera i procedura, posebno dubrenja, zastite biljaka, obrade zemljista i setvene strukture. Vaznu ulogu u odrzivim poljoprivrednim sistemima imaju alternativne biline vrste, kojima pripada i heljda (Fagopyrum esculentum Moench.). Njen znaéaj proizilazi iz njenih agroteh nickih prednosti, nutritivnih i lekovitih svojstava. Svetska proizvodnja heljde je, perioditno, oscilirala, da bi danas pokazivala trend rasta. Najveci deo svetske proizvodnje heljde ostvaruje se u Evropi i Aziji (93.67 %). Najveci izvoznik je, u 2021., bila Rusija (41% ukupnog svetskog izvoza), dok su najveci uvoznici bili Japan i Kina. Izvozna cena je u toj godini belezila rast od 24% u odnosu na prethodnu, a sliéan trend je pokazivala i uvozna cena. Prepreke za masovnije gajenje heljde predstavijaju nizak prinos zrna i te’ko¢e i gubici tokom Zetve. Kombinovanje modernih i klasiénih metoda u oplemenjivanju i selekciji heljde bi moglo da doprinese prevazilazenju okolnosti koje limitiraju njenu proizvodnju. PB - Univerzitet Educons, Sremska Kamenica C3 - Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica T1 - Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja EP - 117 SP - 108 ER -
@conference{ author = "Nikolić, Olivera and Supić, Dejan and Rašić, Slađan and Srećkov, Zorana and Mrkonjić, Zorica", year = "2023", abstract = "Koncept odrzivog razycoja je uspostavljen poslednjih decenija 20. veka, sa ciljem da se primenjuje u svim privrednim delatnostima, ukljucujuci i poljoprivredu. Odriiva poljoprivreda je, imajuci u vidu znaéaj ove delatnoisti, njena dostignuéa, ali i rizike u odnosu na Zivotnu sredinu i zdravstvenu sigurnost potrogaéa, jedan od preduslova odrzivog razvoja. Realizacija ovog koncepta podrazumeva izmene u sprovodenju odredenih agrotehnickih mera i procedura, posebno dubrenja, zastite biljaka, obrade zemljista i setvene strukture. Vaznu ulogu u odrzivim poljoprivrednim sistemima imaju alternativne biline vrste, kojima pripada i heljda (Fagopyrum esculentum Moench.). Njen znaéaj proizilazi iz njenih agroteh nickih prednosti, nutritivnih i lekovitih svojstava. Svetska proizvodnja heljde je, perioditno, oscilirala, da bi danas pokazivala trend rasta. Najveci deo svetske proizvodnje heljde ostvaruje se u Evropi i Aziji (93.67 %). Najveci izvoznik je, u 2021., bila Rusija (41% ukupnog svetskog izvoza), dok su najveci uvoznici bili Japan i Kina. Izvozna cena je u toj godini belezila rast od 24% u odnosu na prethodnu, a sliéan trend je pokazivala i uvozna cena. Prepreke za masovnije gajenje heljde predstavijaju nizak prinos zrna i te’ko¢e i gubici tokom Zetve. Kombinovanje modernih i klasiénih metoda u oplemenjivanju i selekciji heljde bi moglo da doprinese prevazilazenju okolnosti koje limitiraju njenu proizvodnju.", publisher = "Univerzitet Educons, Sremska Kamenica", journal = "Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica", title = "Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja", pages = "117-108" }
Nikolić, O., Supić, D., Rašić, S., Srećkov, Z.,& Mrkonjić, Z.. (2023). Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja. in Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica Univerzitet Educons, Sremska Kamenica., 108-117.
Nikolić O, Supić D, Rašić S, Srećkov Z, Mrkonjić Z. Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja. in Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica. 2023;:108-117..
Nikolić, Olivera, Supić, Dejan, Rašić, Slađan, Srećkov, Zorana, Mrkonjić, Zorica, "Ekonomski pokazatelji gajenja heljde sa aspekta održivog razvoja" in Zbornik radova naučne konferencije ""Zelena tranzicija u privredi - stanje i perspektive", 12. oktobar 2023, Sremska Kamenica (2023):108-117.